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Rosso di Montalcino

Rosso di Montalcino DOC

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13,90 €

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Rosso di Montalcino - Rosso di Montalcino DOC

Carattere fresco.

Nato per regalare un'esperienza giovane, versatile e suadente. Questo rosso sprigiona i profumi della Toscana: prende per mano chi lo assapora e attraverso il calice lo invita a un viaggio emozionale, tra la bellezza e la storia del territorio.

Denominazione
Rossi di Montalcino DOC

Gradazione alcolica
13%

Zona di produzione
I vigneti del territorio di Montalcino

Tipologia Vino
Sangiovese 100%

GUSTALO CON INGEGNO

Storia in bottiglia:

Come nasce

Rosso di Montalcino Leoanrdo da Vinci è ottenuto da una vinificazione in rosso con macerazione delle bucce per 10 giorni circa, con rimontaggi frequenti e delicati. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 28-30 °C. Affinamento in botti di rovere di Slavonia per 7-8 mesi.

Annata 2020

Vinificazione
La raccolta delle uve è manuale. La vinificazione è in rosso con macerazione delle bucce per circa 10 giorni, con rimontaggi frequenti e delicati. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 24 °C.

Affinamento
In acciaio e successivamente in bottiglia per 3 mesi.

Periodo di vendemmia
Tra il 17 settembre e il 12 ottobre.

Altitudine media vigneti
Da 120 a 650 m slm.

Tipologia Terreni
La collina di Montalcino ha numerosi ambienti pedologici poiché si è formata in ere geologiche diverse, prevalentemente misto argilloso ricco in conchiglia.

Forma di allevamento
Principalmente cordone speronato, ma anche Guyot.

Gustalo con ingegno:

Colore
Il colore è rosso porpora intenso, è limpido con archetti contigui.

Temperatura di servizio
18 °C

Profilo gusto olfattivo
Molto fine e avvolgente con un netto sentore di ciliegia e frutti rossi che lasciano posto ad un finale lievemente speziato.

Abbinamenti
Le caratteristiche di questo Rosso di Montalcino sono esaltate da piatti di media struttura, quali primi di pasta con sugo di carne, di pollame, di funghi o tartufi, risotti compositi; secondi preparati con carni di maiale o vitello salsato.

Aromi principali
In bocca è intenso con una lunga persistenza, buono l'equilibrio fra i vari componenti.

Spedizione gratuita

Per le nostre spedizioni ci affidiamo ai migliori corrieri nazionali e internazionali. Pensiamo a tutto noi, tu devi solo scegliere i tuoi vini preferiti. E per gli ordini a partire da 89€ la spedizione è gratuita.

Packaging indistruttibile

Per il trasporto e la consegna dei nostri vini utilizziamo un packaging esclusivo che protegge l'integrità delle bottiglie e del vino. Sempre con una polizza assicurativa per tutelarti da qualsiasi evenienza.

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Dalla tua prima visita su questo shop fino al momento in cui riceverai il tuo ordine e brinderai con il nostro vino: il nostro servizio assistenza è sempre a tua disposizione per rispondere a ogni domanda o esigenza.