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Chianti - Vergine delle Rocce

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Contorno Dettaglio
Così tipicamente toscano, e sfumato, il paesaggio di questo capolavoro Leonardiano,così tipicamente toscano, e setoso, il frutto di questo celebre vino. L’uva è stata pigiata sofficemente e messa a fermentare in contenitori d’acciaio inossidabile ad una temperatura controllata di 28°C per 10 giorni. Inoltre sono stati fatti brevi ma frequenti rimontaggi.
colore

Colore
Limpido, colore rosso porpora.

profumo

Profumo
Sentori speziati e fruttati di pepe nero, ciliegia, frutta fresca rossa.

gusto

Gusto
Al palato è fragrante e corposo supportato da tannini morbidi. È equilibrato ed intenso con un'ottima persistenza e un retrogusto fruttato.